Potager: cultiver le champignon de Paris 
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Recette de Céleri Cocotte
Cuisiner les légumes avec des épices et très peu de matières grasses permet de réaliser des recettes...
Recette de champignons farcis aux foies de volaille
Cette recette de champignons nécessite de la préparation. Si vous êtes pressés, choisissez des épina...
Recette d'accras de légumes aux carottes
Une bonne idée pour l'apéritif des gourmands. Une bonne façon aussi de leur faire manger des légumes...
Recette de carpaccio de courgettes
Ce plat est à servir bien frais en été, mais il convient également pour une entrée d'un repas d'hive...
Recette de chou-fleur au curry
Accompagnez cette recette de quelques crevettes ou de poisson et vous aurez un repas léger et vitami...
Recette de Houmous crémeux de pois chiche
Cette recette permet de remettre les légumes secs à la mode : vous profitez de tous les nutriments p...
Recette de gratin de navets à la Milanaise
Idéal pour accompagner une volaille grillée ou rôtie. Utiliser le jus de la volaille rôtie pour prép...
Recette de salade Crétoise
Une salade d'été qui se marie très bien avec les grillades. Elle fera une entrée pour 4, ou un plat ...
Recette de salade Indienne aux endives
Cette recette convient pour un repas léger : complétez par un produit laitier ou fromager, et un mor...
Recette de taboulé libanais au persil
Une façon originale de consommer du persil et de la menthe en quantité importante pour profiter de t...
Recette de tajine de légumes aux carottes
Une recette sucré-salé bien agréable pour cette synergie de légumes aux atouts nutritionnels complém...
Recette d'asperges à l'Italienne
Voici une entrée vraiment copieuse, dense nutritionnellement mais peu calorique. Et même cuites, mêm...