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Légumothèque : Observer et comprendre le cycle des plantes comestibles, de la graine à la graine
La Légumothèque de l’abbaye de Royaumont a été ouverte début septembre au grand public grâce au sout...
Manger des légumes chaque jour pour moins de stress
La consommation quotidienne de légumes contribue à réduire la prévalence de la détresse psychologiqu...
Légumineuses & Cie: la cuisine d’Hubert Cormier s’invite chez vous!
En manque d’inspiration pour cuisiner les légumineuses? Faites confiance à Hubert Cormier, nutrition...
Hubert Cormier aime les légumineuses et nous en parle avec passion!
Les légumineuses font un retour en force dans l’actualité. Pour leurs atouts nutritionnels d’abord, ...
Les énormes chiffres du gaspillage alimentaire
1,3 milliards de tonnes de denrées sont perdues ou gaspillées dans le monde chaque année! Un chiffre...
Plus de légumes, c’est moins de risque de cancers
Privilégier les légumes, voilà un des points de la campagne française d’information sur la préventio...
Cultiver des légumes dans la cour de l'école et les déguster !
Depuis le début de l’année scolaire 2016/2017, l’association Maison de la Nature et de l’Environneme...
5 fruits et légumes par jour: 25% des Français seulement
Le suivi de la recommandation de cinq portions de fruits et légumes par jour n’est pas atteinte en F...
Un potager: bénéfique dans les quartiers défavorisés?
Une étude récente de l’INRA sur l’intérêt de jardins communautaires dans des quartiers défavorisés e...
Ateliers découverte des fruits et légumes et sensibilisation à l'environnement pour 90 élèves de France et d'Italie
L’objectif de la fondation franco-italienne ELIC est de proposer et faire connaître, grâce à des ate...
De plus en plus de légumes sur les édifices de Montréal!
Ces dernières années l’agriculture urbaine se déploie de plus en plus à Montréal avec la création de...
Culture alimentaire française: retour vers le futur
Quels sont les enjeux actuels liés à l’élaboration des recommandations alimentaires en France? Comme...