Appétit et troubles du comportement alimentaire
Comment régule-t-on notre prise alimentaire ? Pourquoi les troubles liés à la nutrition sont-ils si ...
Clin d’oeil sur la lutéine
Puissant antioxydant, la lutéine est un pigment de la famille des caroténoïdes indispensable à la vi...
Comment augmenter la consommation de légumes en Europe?
Malgré les campagnes incitant à une consommation plus élevée de fruits et légumes, une majorité d'Eu...
Comment sont élaborées les recommandations alimentaires aujourd’hui?
L’acte alimentaire intègre désormais la culture, le social, l’émotion, les sens... Un véritable défi...
Connaissez-vous l’ouvrage de référence sur l’obésité infantile?
Le European Childhood Obesity Group (ECOG) regroupe des pédiatres européens autour de l’obésité infa...
Décoder nos comportements alimentaires pour améliorer demain
En deux générations, nos sociétés ont balayé des millénaires d’évolutions culturelles en relation av...
Kit pédagogique : le nom des légumes
“Le nom des légumes” est un jeu destiné aux enfants de 5 à 7 ans....
Kit pédagogique: ABCDaire des légumes
Le kit pédagogique “ABCDaire des légumes” est un jeu qui fait appel à l’apprentissage des mots desti...
Kit pédagogique: bien te nourrir pour bien grandir
Ces 3 fiches pédagogiques sont destinées aux enfants de 6 à 9 ans. ...
Kit pédagogique: cherchez l’intrus!
Le kit pédagogique “Cherchez l’intrus” est un jeu destiné aux enfants de 3 à 6 ans....
Kit pédagogique: de la terre à l’assiette
Le kit pédagogique “De la terre à l’assiette” est un jeu de culture générale destiné aux enfants de ...
Kit pédagogique: dis-moi comment ça pousse
Le kit pédagogique “Dis-moi comment ça pousse” est un jeu de collage destiné aux enfants de 4 à 8 an...
Kit pédagogique: l’imagier du légume
“L’imagier du légume” est un jeu destiné aux enfants de 3 à 7 ans. ...
Kit pédagogique: la carte du monde des légumes
“La carte du monde des légumes” est un kit pédagogique de 3 jeux destiné aux enfants de 8 à 11 ans....
Kit pédagogique: les 7 différences
Le kit pédagogique “Les 7 différences” est un jeu destiné aux enfants de 7 à 9 ans....
Kit pédagogique: les légumes pas à pas avec Louis
“Les légumes pas à pas avec Louis” est un kit pédagogique de 3 quizz légumes destiné aux enfants de ...
Kit pédagogique: les Robins du potager
“Les Robins des potager” est un kit pédagogique de 3 jeux destiné aux enfants de 8 à 11 ans. ...
Kit pédagogique: Monsieur et Madame Légumes
Le kit pédagogique “Monsieur et Madame Légumes” est un jeu destiné aux enfants de 3 à 6 ans. ...
Kit pédagogique: Mots croisés des légumes
“Mots croisés des légumes” est un jeu de culture générale destiné aux enfants de 6 à 10 ans. ...
Kit pédagogique: quiz'in légumes, le jeu
“Quiz’in légumes, le jeu” est un jeu de société original destiné aux enfants de 8 ans et plus....
Kit pédagogique: un peu de botanique
Le kit pédagogique “Un peu de botanique” est un jeu de logique destiné aux enfants de 4 à 8 ans. ...
L’homme face à son alimentation
Comment l’alimentation a-t-elle façonné l’évolution humaine ? En quoi est-elle au cœur des mutations...
La consommation de légumes en Europe
Mais pourquoi se préoccupe-t-on autant de cette consommation de légumes et pourquoi autant d’actions...
La vitamine B9, c’est quoi?
Un projet de bébé? Il est important d’avoir des apports suffisants en vitamine B9 au moment de la co...
Les bases de la nutrition
Pour mieux comprendre un sujet, tout commence par la base. Et la nutrition n’échappe à la règle ! Ce...
Les comportements alimentaires face aux messages nutritionnels
Pourquoi les gens ne font-ils pas ce qu’on leur recommande ? Finalement, quels échos ont ces message...
Les fibres, quelle place dans l’alimentation ?
Les fibres sont des éléments d'origine végétale que notre organisme n'est pas capable d'assimiler. E...
Les légumes crucifères: un atout santé
Qu’ont en commun le chou, le brocoli, le cresson, le navet ou la roquette? Ces légumes appartiennent...
Les légumes et la vitamine C
Les bénéfices de la vitamine C sont très larges et de nombreux légumes en procurent en quantité impo...
Où trouve-t-on des antioxydants ?
Les antioxydants sont très abondants dans les légumes. Et pour reconnaître les légumes les plus rich...
Que signifie le message “5 portions par jour”?
L’OMS propose 400 grammes de fruits et légumes par jour comme une quantité minimale pour réduire le ...
Quizz: à la découverte des légumes
“A la découverte des légumes” est un quizz amusant destiné aux enfants de 4 à 8 ans....
Tour d’horizon sur les légumes et la nutrition
Dans ce document, retrouvez tous les éléments majeurs qui expliquent pourquoi les légumes sont bons ...
Vitamine E : de quoi parle-t-on?
La vitamine E est un antioxydant majeur naturellement présent dans les aliments contenant des matièr...
Voyage à la (re)découverte des recommandations alimentaires
Les discours nutritionnels en France et au Canada ont évolué au gré des préoccupations de santé publ...
Zoom sur les légumes et le magnésium
Les légumes figurent parmi les aliments les plus riches en magnésium, car il est notamment l’un des ...