Gli stili di vita, inclusi i regimi e le abitudini alimentari, la propensione all’attività e all’inattività fisica, vengono acquisiti nei primi anni di vita. In tanti hanno condiviso conoscenze scientifiche e buone pratiche in occasione della seconda edizione degli appuntamenti annuali della Louis Bonduelle Foundation, su un tema importante come Infanzia e alimentazione.
Download degli elaborati dei relatori:
Enfants, télévision et poids par Béatrice de Reynal, nutritionniste et administrateur de la Fondation Louis Bonduelle
Représentations et consommations des légumes chez les enfants par David Morizet, Doctorant, Lyon 1 ED Neurosciences et Cognition, Institut Paul Bocuse
Formation du goût pour les légumes dans l’enfance par Sophie Nicklaus, UMR Flavic, Inra Dijon
ECOG et Prix ECOG et Louis Bonduelle par Marie-Laure Frelut, Pédiatre, praticien hospitalier, AP-HP Hôpital Saint-Vincent de Paul, membre fondateur d’ECOG
Le laboratoire des légumes et des fruits, une action de la Fondation Louis Bonduelle au Benelux par Caroline Zeegers et Marja Verkuijlen, responsables Fondation Louis Bonduelle Benelux
Le jardin potager du collège Alain Savary d’Istres par Jean-Claude Deville, Professeur principal et professeur de Français de la classe de 4e DPA
La place de la santé dans le processus de décision alimentaire par Tristant Fournier, Lauréat du Prix de Recherche Louis Bonduelle 2007, Doctorant en sociologie, Université de Toulouse 2, sous la direction scientifique de Jean-Pierre Poulain
L’orto: coltivare il friariello 
