L’orto: coltivare il cetriolino
Il cetriolino predilige i terreni umiferi e profondi, e un’esposizione in pieno sole. La coltura del cetriolino è sviluppata principalmente nei climi caldi e temperati.
La semina ha inizio nel mese di marzo e si protrae sino a fine aprile, a postarelle (3-4 semi). Quando raggiungono un’altezza di circa 15 cm, le piantine possono essere trapiantate in piena terra (in genere fra fine aprile e fine maggio). La raccolta inizia a partire da fine giugno e continua fino a settembre.
Il cetriolino può essere soggetto a malattie fra cui l’oidio (malattia fungina che determina la comparsa di macchie bianche sulle foglie) e la peronospora (altro fungo che provoca la comparsa di macchie brune sulle foglie). Queste malattie determinano un rallentamento della crescita della pianta e potrebbero anche causarne la morte.
Il cetriolino è un ortaggio, ma è anche un frutto.
Ritratto del cetriolino
Le nostre ricette a base di cetriolini
Per maggiori informazioni sui trattamenti da seguire in presenza di malattie o parassiti, consultate la sezione “malattie e parassiti”
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