L’orto: coltivare il rafano 
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Agire per migliorare la sostenibilità dei sistemi alimentari
La necessaria trasformazione dei sistemi agroalimentari in direzione di una maggiore sostenibilità p...
L’alimentazione sostenibile per la salute degli esseri umani e del pianeta
La salute degli esseri umani, il consumo responsabile e la lotta contro i cambiamenti climatici sono...
Lo sviluppo sostenibile: come comportarsi nella vita quotidiana?
Quest’anno, per la Settimana Europea dello Sviluppo Sostenibile vi proponiamo soluzioni concrete per...
Come conciliare nutrizione e rispetto per l'ambiente
Uno studio del WWF e dell'iniziativa Eco2 ha dimostrato che i consumatori francesi possono limitare ...
Mangiare verdura ogni giorno riduce lo stress
Il consumo giornaliero di verdura contribuisce a ridurre lo stress. Apparentemente, questo è partico...
Cambia la percezione delle verdure tra gli studenti
256 alunni delle scuole medie e superiori di età compresa tra gli 8 e i 18 anni hanno scoperto cosa ...
Le proteine vegetali per nutrire il mondo
E se il futuro della terra e dell’uomo dipendesse anche dai legumi, i cereali, i semi e le noci? Que...
2016: Anno internazionale dei legumi o delle leguminose
Il 2016 è l’anno internazionale delle leguminose. In questo breve filmato la FAO spiega al grande pu...
Un libro inedito sui legumi
In questo libro, pubblicato a settembre del 2014, vi invitiamo a scoprire i legumi da un punto di vi...
Epicurium mette in primo piano i legumi secchi
Per l'anno 2016, il Museo europeo di frutta e verdura (Epicurium) di Avignone inaugura un'esposizion...