Epicurium mette in primo piano i legumi secchi
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Agire per migliorare la sostenibilità dei sistemi alimentari
La necessaria trasformazione dei sistemi agroalimentari in direzione di una maggiore sostenibilità p...
Lo sviluppo sostenibile: come comportarsi nella vita quotidiana?
Quest’anno, per la Settimana Europea dello Sviluppo Sostenibile vi proponiamo soluzioni concrete per...
Economia circolare: produrre meglio con meno
L'economia circolare considera lo spreco come una risorsa. Questo modello di business è sempre più d...
Biodiversità: come comportarsi per salvaguardarla?
La biodiversità è una sfida importantissima nella nostra odierna società. La vita acquatica e quella...
L’alimentazione sostenibile per la salute degli esseri umani e del pianeta
La salute degli esseri umani, il consumo responsabile e la lotta contro i cambiamenti climatici sono...
Il legame tra lo spreco alimentare e una dieta equilibrata
Mangiare in modo equilibrato, preservando al tempo stesso l'ambiente: questa è la sfida che ognuno d...
Una dieta a base vegetale riduce la nostra impronta ecologica
Un recente studio europeo* ha analizzato l'influenza delle diete dei cittadini europei sulle emissio...
Goditi frutta e verdura sana!
Una meta-analisi chiarisce il ruolo di frutta e verdura nella prevenzione delle malattie cardiovasco...
I giardini urbani aiutano a sviluppare legami sociali
L’agricoltura urbana è sempre più rappresentata dai giardini che, con maggiore frequenza, stanno int...
Come conciliare nutrizione e rispetto per l'ambiente
Uno studio del WWF e dell'iniziativa Eco2 ha dimostrato che i consumatori francesi possono limitare ...
C’est moi le Chef! Alla scoperta delle verdure
«C'est moi le chef!» È il progetto che permette ai bambini di scoprire prodotti stagionali e locali ...
Last Minute Sotto Casa, la digital community antispreco by Riciblog
Arriva Last Minute Sotto Casa, la piattaforma digitale per mettere in contatto i negozianti di una d...