Da cosa nasce cosa ma anche da dono nasce dono. E’ quanto è successo alla onlus varesina Nonsolopane.

Nel 1999 un gruppo di volontari impegnati nella Colletta promossa tutti gli anni dal Banco Alimentare decide di dare vita a una nuova onlus che ripropone localmente e stabilmente durante tutto l’anno l’iniziativa. Come? Attraverso la consegna mensile a famiglie bisognose di pacchi contenenti alimenti, selezionati in base alle caratteristiche del nucleo.

I prodotti da donare arrivano, oltre che dal Banco Alimentare, anche da alcuni esercizi commerciali della zona e da privati che si preoccupano di fare una spesa specifica da destinare alle famiglie disagiate.

Cosa c’entra tutto questo con il dono e con lo spreco alimentare? Tanto. Perché, a un certo punto, un fruttivendolo della città, proprietario di un frutteto in Calabria, ha cominciato a portare all’associazione grandi quantità di agrumi. Talmente in abbondanza da rimanerne ancora dopo aver sistemato i frutti nei pacchi. Che fare dell’eccedenza?

E’ qui che nasce il progetto ‘Dono’. La frutta rimasta viene trasformata in marmellata con la quale riempire vasetti dalla grafica accattivante. I vasetti sono principalmente destinati alle famiglie assistite e vanno a integrare con un prodotto genuino e di qualità il pacco mensile. La parte che resta si può acquistare sul sito dell’iniziativa attraverso offerte libere che contribuiscono a sostenere i costi del laboratorio.

Per saperne di più e seguire i consigli delle 3 blogger-giornaliste esperte di green economy e sostenibilità Nara Marrucci, Madela Canepa e Castiglia Masella visita il nuovo Riciblog, il blog della Louis Bonduelle Foundation Italia  nato per informare e ispirare gli utenti nella scoperta del gusto di non sprecare cibo e risorse.

Riciblog affronta la tematica dello spreco e del riuso adottando un tono semplice e colloquiale, ponendosi come obiettivo quello di fornire alle persone informazioni, spunti, curiosità e suggerimenti concreti su come limitare in modo smart lo spreco alimentare.