Potager: cultiver le flageolet
Le flageolet est une plante annuelle herbacée, qui apprécie les sols légers, riches et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Il est semé du mois d’avril jusqu’à la mi-juillet, en ligne ou en poquet. La période de floraison a lieu entre mi-mai et fin septembre. La récolte s’étend du mois de juillet jusqu’au mois d’octobre. Comme pour la plupart des légumineuses, le flageolet peut être touché par l’anthracnose (un champignon qui va provoquer l’apparition de tâches rondes ou allongées sur les feuilles), la mosaïque du haricot (un champignon qui va dégrader ses feuilles) et la rouille (un champignon qui va provoquer l’apparition de tâches rouges sur les feuilles). Ces maladies engendrent par la suite un ralentissement de la croissance de la plante, pouvant même entraîner la mort de cette dernière. Le flageolet est un légume mais c’est aussi une graine.
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