El rábano 
El ajo 
El ajo, posee unas propiedades saludables y un aroma sin parangón, además de aportar compuestos protectores a nuestro cuerpo y realzar muchos platos. Es muy eficaz: basta con una pequeña cantidad, para lograr un gran efecto.
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Fuera de temporada
Corazón de la temporada
- El ajo, es muy poco calórico y contiene muchos antioxidantes
- Está disponible, todo el año
- El ajo, es más digestivo cocinado que crudo
- Al ser muy aromático realza las preparaciones y permite reducir la sal en la cocina
- El ajo, es de la misma familia que el espárrago, la cebolla, el puerro y la chalota
- Es uno de los ingredientes estrella de la dieta mediterránea