Comer un aguacate cada día ayudaría a controlar mejor los componentes del síndrome metabólico. Es lo que sugiere un nuevo meta análisis publicado en la revista Phytotherapy Research.
El síndrome metabólico está caracterizado por una obesidad abdominal, asociada con al menos dos de los siguientes factores:
- Triglicéridos elevados
- HDL colesterol disminuido
- Presión arterial alta
- Un aumento de la glucosa en sangre en ayunas.
El síndrome metabólico multiplica por 5 veces el riesgo de diabetes tipo 2 y por tres el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Para evitar esta situación, es importante actuar sobre estos parámetros. El aguacate podría hacer su contribución, particularmente debido a su composición lipídica y su riqueza en compuestos fitoquímicos, como los carotenoides, minerales, Fito esteroles o compuestos fenólicos.
Varios estudios reportaron ya efectos prometedores de esta fruta (o de otros componentes de la planta, como las hojas) en los diferentes parámetros implicados en el síndrome metabólico. Esta revisión pretende ver más claramente.
EFECTO MÁS MARCADO EN EL PERFIL LIPÍDICO
El análisis de 129 artículos ha llevado a la recolección de estudios clínicos, in vivo y algunos in vitro, con el fin de evaluar los efectos farmacológicos del aguacate en los diferentes componentes del síndrome metabólico, así como los mecanismos que están potencialmente en el origen.
Parece que los componentes farmacológicamente activos del aguacate mejorarían esencialmente el perfil lipídico. Los estudios muestran una disminución en el colesterol total, colesterol LDL, triglicéridos, así como un aumento en el colesterol HDL.
También informan una reducción en las LDL pequeñas y densas, lo que sugiere un menor riesgo cardiovascular. Finalmente, los tres tipos de estudios indican que el aguacate tendría una influencia beneficiosa sobre la obesidad, la presión arterial alta y la aterosclerosis.
EL AGUACATE COMO SUPLEMENTO ALIMENTARIO
Para los autores, el consumo diario de un aguacate podría ser parte del tratamiento de diversos componentes del síndrome metabólico, sin las desventajas de los medicamentos y otros productos de síntesis.
No se debe pensar que esto es suficiente para garantizar la mejora de los parámetros mencionados antes. De hecho, este gesto diario debe estar acompañado de un estilo de vida y una alimentación saludable. Recuerde también que con 200kcal por 100g, el aguacate es el vegetal más calórico. A degustarlo con moderación….
Jamshiod Tabeshpour et al., Phytotherapy Research, 10/04/2017.