Le gingembre 
Les pousses de soja 
Potager: cultiver le maïs doux 
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Recette de sauce aux échalotes et au vin
Cette sauce est particulièrement indiquée pour accompagner les viandes rouges. Profitez-en pour fair...
Recette de velouté de pourpier
Une délicieuse façon de consommer vitamines et acides gras essentiels (oméga 3) dont est riche le po...
Recette de sauce échalote pour poissons
Profitez de cette sauce pour faire aimer les légumes cuits aux gourmets réticents. Selon la consista...
Recette de soupe aux cornichons
Une soupe qui fait aussi plat complet. Peu de protéines mais bien suffisamment, des légumes riches e...
Recette de soupe à l'indienne au potiron
La soupe indienne, à base de lentilles et de légumes peut constituer le plat principal du repas. Ell...
Recette de beignets de légumes aux carottes
Une bonne idée d'entrée pour les appétits solides, qui sortent des sentiers battus de la charcuterie...
Recette de parmentier de légumes aux carottes et brocolis
Les adolescents préfèrent les pâtes et les pommes de terre aux légumes par ce qu’ils leur semblent p...
Recette de quiche végétarienne
Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de légumes : brocolis, carottes, tronçons de poirea...
Recette de Céleri Cocotte
Cuisiner les légumes avec des épices et très peu de matières grasses permet de réaliser des recettes...
Recette de champignons farcis aux foies de volaille
Cette recette de champignons nécessite de la préparation. Si vous êtes pressés, choisissez des épina...
Recette d'accras de légumes aux carottes
Une bonne idée pour l'apéritif des gourmands. Une bonne façon aussi de leur faire manger des légumes...
Recette de carpaccio de courgettes
Ce plat est à servir bien frais en été, mais il convient également pour une entrée d'un repas d'hive...