Protéines végétales
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La transition protéique est en marche !
Pour notre santé et celle de la planète, il faut végétaliser l’alimentation, tout en gardant suffisa...
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Comment manger plus de végétaux en seulement 30 jours ?
Un mois, un challenge : consommer plus de végétaux sans même s’en rendre compte. Achat, goût, prépar...
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Agir pour des systèmes alimentaires plus durables
La nécessaire transformation des systèmes agroalimentaires vers plus de durabilité passe par la faço...
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Le développement durable : comment agir au quotidien ?
Cette année, pour La Semaine Européenne du Développement Durable nous vous proposons des solutions c...
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La transition alimentaire, une priorité pour notre civilisation !
« Nous sommes en train de détruire la civilisation, notre système alimentaire doit impérativement ch...
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Pourquoi consommer des protéines végétales?
Les protéines végétales présentent de nombreux atouts pour la santé de l’homme et celle de la planèt...
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Légumineuse et légume: quelles différences?
Qu'est qu'une légumineuse? Quels sont leurs atouts et comment les placer vis-à-vis des légumes? Amél...
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Le régime alimentaire qui préserve la santé et l'environnement
Un nouveau rapport dresse le portrait du régime alimentaire idéal, à la fois pour la santé et l'envi...
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L’alimentation végétale au centre des nouvelles recommandations
Santé publique France a présenté en ce début d’année les nouvelles recommandations sur l’alimentati...
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2e Rencontres Francophones sur les Légumineuses
La 2e édition des Rencontres Francophones sur les Légumineuses, qui s’est tenue ces 17 et 18 octobre...
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Le végétal: que du plaisir pour les Français…
La perception du végétal a changé au cours de la dernière décennie en France. Désormais, les légumes...
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Des fêtes savoureuses pleines de légumineuses !
En cette fin d’année 2016 choisie comme l’Année Internationale des Légumineuses par la FAO, voici de...