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La transition alimentaire, une priorité pour notre civilisation !
« Nous sommes en train de détruire la civilisation, notre système alimentaire doit impérativement ch...
Covid-19 : les québécois ont-ils changé leurs comportements alimentaires?
La crise du Covid-19 a-t-elle amené les québécois à modifier leurs comportements? Rencontre avec Max...
Que mangent les personnes en santé au Québec ?
NutriQuébec est la plus importante étude sur les habitudes alimentaires réalisée au Québec. Rencontr...
Les professionnels de la santé francophones s’unissent pour promouvoir l’alimentation végétale
L’Association des professionnels de la santé pour l’alimentation végétale créée au Québec veut s’imp...
Nouvelle version du Guide alimentaire canadien : l’analyse de Catherine Lefebvre
La nouvelle version du Guide alimentaire canadien offre une vision plus globale de l’alimentation. D...
Johanna Lepape, une chef pâtissière zéro déchet!
Johanna Lepape est chef pâtissière bien-être et Championne du monde des arts sucrés, excusez du peu!...
Verger de Sillery: agriculture durable et sociale
La réhabilitation et la labellisation «Bio» du Verger de Sillery, à Epinay-sur-Orge dans l’Essonne, ...
Verger de Sillery: un projet innovant
Suite de notre entretien avec la responsable mécénat de la Fondation Franco-Britannique de Sillery. ...
L’agriculture urbaine, vitrine de la modernité
Florent Quellier pose son regard d’historien sur la place de l’agriculture urbaine dans la société p...
Agriculture urbaine: une agriculture qui a du sens
L’agriculture urbaine, contrairement à l’image de phénomène de bobos qu’elle véhicule, s’inscrit dan...
Ysabelle Levasseur: les seniors & le plaisir de manger
Ysabelle Levasseur s’intéresse également aux problématiques nutritionnelles qui touchent les seniors...
Bien manger de 0 à 99 ans: le regard d’Ysabelle Levasseur
Rencontre avec Ysabelle Levasseur, diététicienne-nutritionniste aux multiples facettes qui exerce so...